jun-2014
–Bizcocho con picual para 4 personas — Ingredientes 25o g de azúcar. 250 g de harina. 150 ml de aceite de oliva virgen extra variedad Picual. 4 huevos. 100 ml de leche. 1 cucharadita de levadura en polvo. Ralladura de naranja. Elaboración En un bol mezclar los huevos con el azúcar hasta ligarlo […]
jun-2014
–Salmorejo con picual para 4 personas — Ingredientes 1 Kg de tomates. 175-200 g de pan. 175 ml de aceite de oliva virgen extra variedad Picual. 1 vaso de agua. 1 diente de ajo. Comino (opcinal). Sal. Huevo duro picado. Jamón partido en tiras. Elaboración Lavar y trocear el tomate, colocarlo en un […]
jun-2014
–Tacos de pollo con picual para 4 personas — Ingredientes 1 pechuga de pollo deshuesada. Aceite de oliva virgen extra variedad Picual. 1/2 cebolla finamente picada. 2 chiles partidos en rodajas. 2 tomates partidos en cuadraditos. 12 tortillas de maíz. Lechuga picada. 1/2 taza de crema fresca acidificada. 1/2 taza de queso curado rallado. […]