Desde los inicios , en nuestras antiguas almazaras de Magallón y Borja, la apuesta por la calidad de nuestros aceites nos ha llevado a un exhaustivo contacto tanto con el cultivo de la oliva como con el proceso de elaboración. Técnicas antiguas y herramientas de finales del siglo pasado han dado paso a recolecciones mecánicas ya las más avanzada técnica de elaboración de aceite, pero…

El interés, la dedicación y el carácter personal que imprimos a nuestro aceite sigue siendo el mismo que en los inicios

Desde hace más de un siglo cuatro generaciones de la familia Barrios se han dedicado a la producción de aceite. Galardones como el Premio de la Exposición Hispano Francesa de 1908 que con tanto orgullo exhibimos en la etiqueta de nuestros productos, atestiguan esta historia.